老成都三样面是成都一家深受食客欢迎的传统面店,提供经典的老成都面食,分为“老三样”、“新三样”和“再三样”三个类别。
1. 经典三样面:包括素椒杂酱面、红烧牛肉面、海味鱿鱼面,这三种面是店铺的招牌,也是“老三样”的组成部分。
2. 新三样:黄焖排骨面、剁椒肉绍面、蕃茄牛腩面,这些是“新三样”中的面食,为顾客提供了更多样化的选择。
3. 再三样:烧椒卤肉面等,作为“再三样”的一部分,继续丰富了店铺的面食种类。
4. 甜品推荐:店内最受欢迎的甜品是红沙冰豆花,口感顺滑,是餐后品尝的绝佳选择。
5. 地理位置:老成都三样面位于成都市青羊区过街楼街46号附6号、附8号(芙蓉饭店正对面)。
6. 米其林指南:2022年1月6日,老成都三样面入选成都米其林指南完整榜单,成为首批成都“必比登推介”餐厅。
7. 顾客体验:有顾客认为成都的面条调味精致,老成都三样面分成新三样老三样,各有特色。
8. 面食文化:老成都三样面代表了成都面食文化的一部分,其海味鱿鱼面等特色面食,满足了成都人对复杂口味的追求。
9. 媒体报道:腾讯网报道了老成都三样面获得“米其林指南推荐”和“成都面馆50强”双重荣誉的情况,并对其味道进行了实测。
老成都三样面以其传统的味道、丰富的面食选择和舒适的用餐环境,成为了成都面食文化的一个代表。无论是本地居民还是外地游客,都值得一试这家具有传统特色的面馆。